ライフ&シニアハウス日暮里

パロ通信〜手作りパン作りのまき〜

2019.2.25

「ライフ&シニアハウス日暮里」の

シニアフロア(介護型)で何やら良い香りが。。。

定期的に行われている手作りおやつの一コマを

ご紹介したいと思います。

 

今回のパン作りは自然発酵です!!

生地を練ったり、形成したり・・・

各ご入居者の得意な作業で、分担して

楽しみながらのパン作りです。

 

 

 

クオリティの高さに驚きの

「ウインナーロールパン」です!!

パン作りが趣味のスタッフとご入居者

による力作です。

スタッフの得意を生かして、ご入居者に

喜んで頂けるのは嬉しい限りですね。

 

 

 

皆さん、大好き「メロンパン」です!!

参加されたご入居者は「亡くなった

お父さんにも食べさせたかったな。私達の

時代はパンを作って食べるという事は

なかったからね」と話されていました。

ライフ(自立型)のご入居者からも

「やってみたい!」との声が聞かれたので、

次回はライフ・シニア合同の

手作りおやつの会を実施できる日を

楽しみにしています♪

 (from パロ)(from スタッフ)


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