ライフ&シニアハウス所沢

☆ほっぺたとろけるX'mas☆

2015.1.6

12月24日、ハウスの介護フロアで毎年恒例となっている

クリスマスディナーを開催いたしました。

メニューは・・・前菜3種盛り:サーモンマリネ/タラモサラダ/牛肉のホットサラダ

       真鯛のムニエル ラヴィゴットソース

       コーンポタージュ

       チョコレートケーキ フルーツ添え      以上5品でした♪

 

今回のメニューは女性のシェフによる

発案です。

一品一品のアイデア、バランス、

特に前菜は、昨年とはガラリと変わり

3種も味わえるという事で

大変好評でした★

 

介護スタッフも、昨年にはなかったファンタジー」 要素を取り入れてみました!

 

 

 

皆様ご存知のサンタクロースです!

写真以外のスタッフもサンタ帽子をかぶりました。

ディナーがメインのため、賑やかなものはどうかと悩んでいたのですが、

こちらも、以外にもご好評いただきまして、毎年の恒例となりそうです♪

FROMハウススタッフ


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