ライフ&シニアハウス井草

さんまパーティー

2015.10.20
10月18日(日)は、「さんまパーティー」がありました。爽やかな天気に恵まれて、スタッフが炭を起こし始めると、有志のご入居者が集まってくださいました。

 

ご入居者とスタッフ一緒に下ごしらえ中。塩加減はまかせて! 遠火でじっくり。お話もはずみます。炭焼きのいい香りがしてきました。

 

お疲れ様でした。手伝ってくださった方で和気あいあいの味見です。

申し込みのあった、なんと約60尾のさんまを焼き上げ、大根おろし、すだちもつけて、お昼ごはんの時間に合わせて、焼きたてをお配りすることができました。

彩のよい栗ご飯のお弁当とともに、秋の味覚をみんなで一緒に楽しんだ一日でした。 

 

 (from:ハウススタッフ)


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